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鲁硕红由潍坊科技学院蔬菜花卉研究所和山东农业大学林学院联合培育。2002年从荷兰引进了一批蔷薇天然杂交种，对其进行播种、试种、选育，从中选出优良品种‘鲁硕红’蔷薇，该品种于2011年12月通过了山东省林木品种审定委员会的审定。
两年生株高达３～５ｍ，枝条棕红色至绿色，枝圆柱形，株型优美，枝条飘逸，通常无毛，刺多而硬。幼叶棕红色，成叶墨绿色，质地厚，具革质特性。果实较大，直径在2cm左右，果近球形，红色，光滑无毛。根系发达，属于半深根性，具有明显主根，须根较多。
以当地种植的粉团蔷薇和颜色较为接近的七姊妹中大红色蔷薇为对照，对‘鲁硕红’蔷薇的观赏特性进行了详细观察。结果显示，‘鲁硕红’蔷薇的花型特大，花直径8～10ｃｍ，开花早，花期长，颜色非常鲜艳，香味清雅，花量繁多，簇生（单枝顶梢簇生多达８-７朵），香味清雅；株型优美，枝条飘逸；果实红艳光亮；叶色墨绿，叶片大而光亮，易造型，可以盆栽，能修剪成蔷薇树；疏条纤枝，横斜披展，叶茂花繁，色香四溢，是良好的春季观花树种，适用于花架、长廊、粉墙、门侧、假山石壁的垂直绿化，对有毒气体的抗性强。既可以基础种植，河坡悬垂，也可以植于围墙旁，引其攀附，景观效果极佳。
‘鲁硕红’蔷薇的抗盐性‘鲁硕红’蔷薇在盐浓度低于２‰范围内生长正常，当盐浓度为３‰，开始受一定的影响，当盐浓度达到７‰时，‘鲁硕红’蔷薇的生长才受到明显的影响。
‘鲁硕红’蔷薇抗旱性‘鲁硕红’蔷薇在干旱胁迫下，前５天生长量的增加值基本一致，粉团蔷薇和七姊妹在５天以后，开始受影响，15天以后生长受到明显的抑制，20天以后生长几乎停。
当粉团蔷薇白粉发病率接近70％、病情指数达到高感程度时，‘鲁硕红’蔷薇的发病率依然为零。可见，‘鲁硕红’蔷薇对白粉病具有免疫特性。
